Créé en 1995, ce restaurant japonais est l'un des premiers à ouvrir à Lyon.
Les produits sont de haute qualité, frais et sélectionnés avec soin, notamment le poisson qui est fourni par la Maison Durand, poissonnerie réputée à Lyon depuis 1868.
Outre les sushis, vous trouverez des spécialités japonaises telles que les soba (pâtes japonaises à base de farine de sarrasin), les tsukune (boulettes de poulet) et le tonkatsu (filet de porc pané).
Pour accompagner votre repas, vous pouvez choisir parmi une sélection de thés japonais ou des bières qui apporteront une touche de modernité à votre repas.
Pour terminer votre repas, vous pouvez choisir entre un délicieux cheesecake au matcha, des glaces aux parfums originaux comme le thé vert ou le haricot rouge, ou encore des crêpes japonaises à base de farine de riz gluant accompagnées d'une boule de glace à la vanille.
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