Ce restaurant propose une cuisine japonaise populaire, familiale et entièrement réalisée par ses soins, résultant d'un savant mélange de washoku (cuisine traditionnelle japonaise) et de yōshoku (cuisine japonaise d'origine occidentale).
Le menu propose des plats d'origine moderne et étrangère comme le curry japonais, des plats plus anciens mais très locaux comme le oyakodon, ainsi qu'une cuisine traditionnelle et typique à base de tofu.
Le teishoku est un plat du jour au choix accompagné de riz, d'une soupe miso et d'un hors d'œuvre, proposé du mercredi au samedi midi, à partir de 16 euros.
Le restaurant propose une sélection exclusive de thés verts de la région de Kyoto, importés directement de chez Horaido, pour conserver une fraîcheur incomparable.
Le personnel est extrêmement sympathique et aidant, les produits sont méticuleusement choisis, et les clients reçoivent des explications sur tous les plats, ce qui leur permet de vivre une véritable soirée au Japon.
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