Il est situé en plein cœur du 6ème arrondissement de Lyon, proche des Brotteaux, offrant une ambiance urbaine et dynamique.
La cuisine est revisitée et raffinée, avec des mets qui allient des saveurs subtiles et des arômes marqués et peu communs, dans une ambiance scandinave et chic.
Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi pour le déjeuner et du lundi au vendredi pour le dîner, offrant une grande flexibilité pour les clients.
Le concept créatif est basé sur l'utilisation des agrumes, qui offrent de multiples saveurs possibles, et sur la création de mets raffinés et gourmands, mélangeant des saveurs subtiles et des arômes marqués et peu communs.
Le chef a créé son propre restaurant à l'âge de 28 ans, après avoir voulu prendre un tournant dans sa vie pour s'épanouir pleinement sur la création de sa carte, avec une passion pour la cuisine raffinée et gourmande.
2024 / forlyonlovers.com
